はぜ

2024.09.26【はぜ】
はぜは国内には約300種以上棲息していますが、
普通に「はぜ」と呼ぶのは、内湾の河口付近に多いはぜ。
今頃は油が乗って美味。天ぷら種としても好まれます。

▪️イラストを作成する際に参考にした本は、
『日本の365日季節の道しるべ』です。
日本気象協会「日本の365日季節の道しるべ」,

株式会社マガジンハウス,2016年9月,175ページ

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